Итальянский город Парма, находящийся на севере Италии, стоит на одноименной речке, которая разделяет город на две части. Изначально город считался этрусским, позже стал галльским, а в 183 году до нашей эры Парма становится римской колонией. С этого времени город становится довольно важным торговым центром. После падения Рима городом владели готы, лангобарды и франки. Свой праздник город отмечает 13 января, а покровителем Пармы является Иларий Пиктавийский. Климат в Парме считается континентальным. Из-за того, что с Апеннин на город постоянно дуют ветры, здесь довольно холодно и сухо. Своим климатом Парма сильно выделяется среди остальных городов Италии. Самой важной экономической отраслью в Парме является пищевая промышленность. Известными пармскими товарами считаются сыр “Пармезан”, ветчина и многочисленные товары консервации. Кстати, каждый год в городе проходит большая выставка консервов. В Парме развито сельское хозяйство и машиностроение для этого самого сельского хозяйства. Парма так же известна своей парфюмерией и фармацевтическими предприятиями. Вблизи города находится международный аэропорт, а железнодорожным сообщением Парма оснащена очень хорошо. Так же курсируют междугородние автобусы. Городской транспорт Пармы представлен 20-ю маршрутами автобусов и 4-мя линиями троллейбусов, но в городе большой популярностью пользуется велосипедный транспорт, тем более что в историческом центре Пармы транспортное движение запрещено. Пармская кухня известна на весь мир в первую очередь сыром “Пармезан”, производство которого занимает от 18 до 30 месяцев. Производители следят за тем, чтобы коровы, дающие молоко для изготовления сыра, паслись только на пастбищах, находящихся вокруг города. Второе место занимает известная ветчина “Prosciutto di Parma”. На протяжении 10-ти месяцев мясо выдерживают при определенной влажности и температуре. На выходе получается солено-сладкое мясо, которое можно употреблять как ингредиент для других блюд, так и есть отдельно. В Парме обязательно нужно попробовать еще одно известное, но, к сожалению, исчезающее блюдо. Это Gulatello, которое готовят из филе окорока. Стоит блюдо дорого, но оно того стоит. В Парме сохранилось много архитектурных памятников. Любители достопримечательностей не будут разочарованы обилием церквей, замков, дворцов и соборов. Здания представляют собой большой спектр различных стилей, в том числе готический стиль и барокко. В городе можно посетить различные выставки, галереи, театры, очень популярные в Парме оперы, а так же музеи, два из которых посвящены определенным людям. Первый посвящен Марии Луизе, второй жене Наполеона Бонапарта, а второй – великому итальянскому дирижеру Артуро Тосканини. >Благодаря тому, что в Парме родились и жили многие живописцы, скульпторы и композиторы, архитектурные достопримечательности города можно сравнить с шедеврами, которые находятся в таких культурных городах, как Рим, Венеция, Неаполь или Флоренция. var addthis_product = 'jlp-2.0'; var addthis_config = { pubid:'Your+Profile+ID', data_track_clickback:true, ui_language:'ru', data_ga_property:'UA-10312200-2' }